Depuis la semaine dernière, le Quick installé à Fleury-Mérogis (Essonne) ne désemplit pas.La récente décision de la chaîne de fast-food de confectionner dans certains de ses restaurants des sandwichs 100 % halal a séduit les consommateurs musulmans. « Il faut un maintien des hamburgers traditionnels à côté de ceux halal », estime le maire PS de Fleury, David Derrouet. Après avoir remarqué que l’un des principaux actionnaires de Quick était l’Etat, il a décidé de solliciter le ministère des Finances ainsi que le Premier ministre François Fillon: «L’Etatn’est pas dans son rôle en ne proposant aucune alternative au halal. De plus, les communesontétémisesdevant lefaitaccompli.Et lesmairesn’ontpaslepouvoir de faire quoique ce soit face à cette décision.C’est une affaire d’Etat.»Ce week-end, David Derrouet a aussi envoyé un message aux maires des autres communes concernées afin d’obtenir leur soutien. En tout, 22 restaurants passent au tout halal,dont 13 en Ile-de-France (dans le Val-d’Oise,Garges et Argenteuil). |