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Dimanche 06 Octobre 2024
Dans la cuisine du centre de formation Alain-Ducasse d’Argenteuil, les cuistots ont tous revêtu leur tablier siglé de leur nom et du logo du conseil général. Une fois n’est pas coutume, ils préparent un menu pour une dizaine de convives. Des quantités sans commune mesure avec les trois ou quatre cents déjeuners que chacun de ces vingt-six cuisiniers prépare chaque jour dans les collèges du département. |
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